Le Beaujolais Nouveau : Peut-on stocker du vin chez Box à la Carte ?

Afin de préserver la qualité, la texture et toutes les saveurs d’un vin, il est indispensable de le conserver à la bonne température. En effet, cette dernière ne doit pas être supérieure à 15°C. De plus, il est nécessaire de garder une température stable et d’éviter les fortes variations.

Le Beaujolais Nouveau : une tradition viticole par excellence

Chaque année, le troisième jeudi du mois de novembre signe le retour d’une tradition viticole par excellence : la sortie du Beaujolais Nouveau. Par définition, il s’agit d’un vin primeur (cépage qui est commercialisé la même année que sa récolte) produit dans le vignoble du Beaujolais. Historiquement, cette technique de vinification permettait d’obtenir des breuvages jeunes et pouvant être consommés rapidement après les vendanges. En effet, nombreux sont les vins à devoir être stockés durant de nombreux mois dans des lieux spécialisés avant d’être proposés à la dégustation. Ainsi, le Beaujolais Nouveau se différencie du fait de sa durée de conservation limitée. Plus particulièrement, il est recommandé de le consommer dans les 6 mois suivant sa mise en bouteille. Cependant, afin d’en conserver toutes ses propriétés gustatives, il est indispensable de respecter certaines conditions de conservation.

À savoir que vous pouvez avoir recours à plusieurs solutions pour stocker du vin et éviter toute dégradation potentielle. Par exemple, vos bouteilles peuvent être disposées dans une cave à vin. Néanmoins, il n’est pas toujours envisageable de disposer d’un tel équipement, par manque de place ou de moyens. Ainsi, faire appel à un professionnel du selfstockage tel que Box à la Carte peut s’avérer particulièrement judicieux.

Stocker du vin chez Box à la Carte : quels avantages ?

Le selfstockage consiste à louer un box, appelé également garde-meuble, auprès d’un organisme dédié pour une période limitée ou indéterminée. En plus de pouvoir y avoir recours pour stocker des cartons lors d’un déménagement ou des meubles lors de travaux de rénovation, un box de stockage se révèle particulièrement adapté pour stocker du vin. Voici quels sont les avantages de faire appel à Box à la Carte pour entreposer ses bouteilles.

Une température de conservation maîtrisée

Afin de préserver la qualité, la texture et toutes les saveurs d’un vin, il est indispensable de le conserver à la bonne température. En effet, cette dernière ne doit pas être supérieure à 15°C. De plus, il est nécessaire de garder une température stable et d’éviter les fortes variations. Ainsi, en optant pour un box de stockage, vous vous assurez de la bonne conservation de vos cépages, ce dernier étant tempéré et ventilé en permanence. De quoi éviter notamment d’avoir un espace trop chaud ou trop froid en fonction de la saisonnalité.  

Une luminosité modérée

Louer un box de stockage permet par ailleurs de disposer d’un endroit dénué d’une forte luminosité. En effet, la lumière tend à provoquer un vieillissement prématuré du vin, c’est pourquoi, il est indispensable d’entreposer ses bouteilles dans un lieu sombre. Ainsi, le garde-meuble ne disposant pas de fenêtres, il constitue un espace idéal pour conserver ses bouteilles à l’abri de la lumière du jour ou des lumières artificielles.

Une disposition des bouteilles adéquate

Pour une meilleure conservation du vin, il est important de placer les bouteilles à l’horizontale. En effet, cela évitera notamment que le bouchon ne soit en contact avec le vin (surtout pour les bouchons en liège) et ne se dégrade, provoquant alors des dépôts dans la bouteille. Une fois disposé ainsi, évitez de les déplacer ou de les tourner trop fréquemment. En ayant recours au selfstockage, vous pouvez ainsi disposer plusieurs porte-bouteilles, en fonction de vos besoins. Un atout non négligeable pour les personnes ne disposant pas d’un espace suffisant dans leur logement.

Une sécurité optimale

Certains vins, au fil des années, prennent de la valeur. Non seulement, leurs propriétés gustatives sont décuplées, mais leurs valeurs pécuniaires tendent également à s’élever. Ainsi, il est important de conserver ses bouteilles en toute sécurité. Grâce à la location d’un box de stockage, vous vous assurez de pouvoir entreposer vos cépages dans un lieu sécurisé et surveillé 24h/24, 7j/7 grâce à de nombreux dispositifs (alarme intrusion, caméras de vidéosurveillance…).

Box à la Carte partage de nombreux conseils et astuces pour les particuliers afin de les aider à conserver leurs biens en toute sécurité. Chaque semaine, de nombreux articles sont publiés sur le blog.

À bientôt chez Box à la Carte !